Пивной дайджест

Несмотря на то, что последнее время отношение к пиву в нашей стране меняется, у многих все же остался стереотипный взгляд на пенный напиток. Мол, пиво – дешевый способ получить дозу алкоголя. Да и в видах пива мало кто учится разбираться, а такая профессия как пивной сомелье вообще для многих диковинка. Пиво по традиции делят только на светлое и темное, а выбирают напиток по принципу лотереи.

Какими бывают сорта пива и как определиться с выбором – читайте здесь
А тем временем, пиво является напитком с богатейшей историей, оно появилось даже раньше, чем виски. И в некоторых странах, таких как Чехия или Германия, пиво является национальным достоянием, а авторские рецепты хранят от чужих глаз и передают из поколения в поколение.

Истинные ценители никогда не позволят себе пить пиво прямо из бутылки, тем более пластиковой. Нет, они подберут определенный бокал, который подходит конкретно этому сорту, и будут наслаждаться процессом.

Подробнее об этом читайте здесь.

Да что там бокал! Даже налить пиво следует грамотно. Мы уже публиковали небольшую инструкцию:

Закуску также следует выбирать с холодной головой. Вопреки стереотипам, вяленая рыба и свиные ушки станут хорошей компанией далеко не каждому сорту пива.

Ну, а главное – выбрать правильное место с отличным качественным ассортиментом. Хорошо, что бары MakarBeer есть и на правом, и на левом берегу Киева.