Пивной коктейль

Старая поговорка «Пиво без водки – деньги на ветер» обретает новый смысл. Несмотря на то, что пиво лучше не смешивать с крепким алкоголем, популярность набирают пивные коктейли, которые очень даже можно и нужно миксовать с виски, водкой, бурбоном и даже игристым вином. Если у вас пока нет планов на эти выходные, собирайте компанию друзей, включайте фантазию и не забудьте заскочить в бар MakarBeer за крафтовым ингредиентом для коктейлей.


Черный бархат

Ингредиенты:
• 125 мл игристого вина
• 125 мл Dark Lager или Milk Stout

Классический рецепт коктейля из двух компонентов, придуманный французами. Они смешали пиво с игристым вином, и вышел «Black Velvet» («Черный бархат»).

Для создания этого шедевра достаточно налить в большой бокал пиво, затем долить охлажденное игристое. Это не единственный случай, когда пиво наливают в коктейль первым.

Cherry Pie

Ингредиенты:

• 20 мл вишневого сиропа
• 70 мл вишневого сока
• 30 мл бурбона
• 400 мл Light Lager или WITBIER

Этот напиток будет похож по вкусу на бельгийское вишневое пиво. Сначала нужно приготовить бурбон: бросить в него вишню и настаивать две недели.

Через две недели нужно поместить настоянный бурбон в большой бокал и добавить лед. Полученную смесь нужно разбавить вишневым сиропом, вишневым соком, все смешать и залить пивом.

Кровавая Мери

Ингредиенты:
• 50 мл водки
• 25 мл сока лайма
• 150 мл томатного сока
• Соль, перец, табаско – по вкусу
• 400 мл Light Lager или WITBIER

Процесс приготовления коктейля начинается с того, что в большой бокал кладут лед и наливают водку. В полученную смесь добавляется сок лайма, томатный сок, соль-перец и табаско. Сверху доливается пиво. Поскольку томатный сок плотнее, чем пиво, его нужно доливать в бокал в последнюю очередь. Получится отличный двухслойный коктейль.