Затаримся?

Сколько существует видов пивной тары – не счесть. Производители, пытаясь перещеголять друг друга, предлагают потребителям напитки из стеклянных и ПЭТ-бутылок, жестяных банок, мини-бочонков разного объема. И мы постоянно натыкаемся на исследования, рассказывающие о преимуществах и недостатках той или иной тары. Постараемся разобраться, из чего пить пиво вкуснее, приятней и полезней.


Стекло

Наверное, самый популярный материал для изготовления пивной бутылки. Стекло для данных целей начали использовать в конце XIX века.

 
Стекло пользуется спросом благодаря своему удобству (пить из красивой бутылки – одно удовольствие, и пиво не обязательно переливать в бокал) и тем, что материал не вступает в реакцию с напитком и не меняет его вкус. Кроме того, пустые бутылки можно сдавать, что в наше время уже не считается зазорным – все-таки речь идет о сохранении общественной среды, а это дело достаточно почетное.

 
Есть в стеклянной таре и минусы – например, вес. Пол-литра пива в стеклянной бутылке будет весить целый килограмм, а если во время распития недоглядеть, такая тара, упавши, чаще всего разобьётся.

 
Пиво MakarBeer представлено в бутылках самого популярного объема: 0.33, 0.5 и 0.7.

 
ПЭТ-бутылки

 
Наверное, не существует материала, который вызывал бы больше дискуссий, чем пластик. Говорят, что пластик и вкус пива портит, и выделяет вредные вещества, если речь идет о напитке, которое хранится в пластиковой бутылке с момента производства.

 
Бренд MakarBeer использует пластиковую тару только для одной цели – чтобы донести разливное пиво из бара домой, и там перелить его в бокал.

 
На волне осуждения ПЭТ-тары некоторые пивные производители даже отказались от розлива напитка в пластиковые бутылки объемом более 2,5 л, и это, наверное, к лучшему. Хотя, существует и иное мнение – все эти разговоры о вреде пластика не более чем попытка производителей стеклянных бутылок лоббировать свой товар.

 
Есть у пластика и масса положительных сторон – дешевизна, прочность, легкость и доступность.

 
Кеги (бочонки с разливным пивом)

 
Изначально кеги использовали только производители – в таких бочонках из никелировано-хромированной стали удобно хранить и перевозить пиво, поставлять его в бары и рестораны. Но некоторые бренды выпустили несколько вариантов бочонков в открытую продажу, скорей, в качестве сувенирно-подарочного варианта.

 
Кега считается самым безопасным видом тары для пива, особенно если речь идет о крафтовом напитке. Кега является устойчивой к постоянно бродящей жидкости внутри (из-за высокого содержания дрожжей пиво считается агрессивной средой), да и ее можно использовать повторно сотни раз – срок службы составляет около 15 лет.